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DAS BÄCKER-HANDWERK - SINPHONIE DER NATURPRODUKTE
 

Bäckerei

Unsere Backstube
Unsere Bäckerei
Getreide der Heimat
Mehl der Steinmühle
Brot ist nicht gleich Brot
Brotplan

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Unser Getreide aus dem hohen Vogelsberg:

Die Produktkontrolle beginnt vor der Saat auf den Feldern der Vogelsberger Region, rund um Angenrod, wo im zusammenwirken mit Regen, Boden, Sonne und Wind die Getreidesorten Dinkel, Weizen, Roggen und Hafer zu bester Qualität reifen. Hier sind unsere Landwirte, auch Bauer Ziegler zu Hause, mit denen wir seit Jahren vertrauensvoll zusammenarbeiten.

Nur aus bestem, rückstands­kontrolliertem Getreide wird unser Mehl unter Beachtung größter Sorgfalt hergestellt. Dabei ist eine strenge Produktionskontrolle zur Qualitätssicherung unerlässlich. Das Saatgut, das Getreide, die Inhaltsstoffe des Mehles werden streng geprüft. Unsere Getreideprodukte wachsen ohne Mist und Gülle auf und sind voller Vitalstoffe und Spurenelemente und natürlich auch ohne Pestizide, Herbizide und Fungizide. 

Da machen wir keine Kompromisse.   


 

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